Unsere Hühner auf dem Bio-Bauernhof
Die Hühner erhalten wir als kleine Küken und versorgen sie in den ersten 3 Lebenswochen drinnen im Stall. Anfangs bei 33 °C, danach wird die Temperatur langsam dem Aussenklima angepasst. Wenn sie zu kleinen Hühnern herangewachsen sind, zügeln wir sie behutsam nach draussen in die Häuser. Dort dürfen sie täglich vom grosszügigen Auslauf und den saftigen Wiesen profitieren und nach ihren Bedürfnissen leben. Wir betreuen zurzeit 6 mobile Hühnerhäuser mit jeweils 500 Hühnern.
Unser Bio-Pouletfleisch wird in Migros-Filialen in der Region verkauft. Durch die extensive Haltung, den täglichen Auslauf und das hochwertige Biofutter sind die Tiere gesund und das Fleisch schmackhaft.
Der nächste Direktverkauf findet im April/Mai 2025 statt:
ganzes Poulet (ca. 1,3 kg) für CHF 21.-/kg
zerlegtes Poulet (ca. 900 g) für CHF 36.–/kg, bestehend aus 2 Brüstli, 2 Schenkel und 2 Flügeli
Bestellt wird nach Stück. Alles wird portionsweise vakuumiert.
Bis dahin und solange Vorrat ist es möglich gefrorenes Poulet bei uns zu beziehen.